TSA NOU

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Muffins au chocolat

pour 8 muffins

Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn 



  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 10 c. à soupe de lait
  • 1 œuf
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de vanille
  • 50 g de beurre
  • 100g de chocolat dessert
  • 1 pincée de sel
  • 4 petits moules ronds en aluminium (ou ramequins)
  •  

    Préchauffer le four à 200°c. Beurrer les moules.

  • 2     Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.
  • 3     Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
  • 4     Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  • 5     Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
  • 6     Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler
  • Faire fondre le beurre, y ajouter le lait puis l'oeuf battu. Bien mélanger.

    Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.

    Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

    Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte

    Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler

  • 3     Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure et le sel puis y incorporer la préparation liquide.
  • 4     Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.
  • 5     Couper le chocolat en pétites et les ajouter à la pâte.
  • 6     Remplir les moules au 3/4 et enfourner pendant 18 minutes environ. Attendre quelques minutes avant de démouler


  • 17/04/2009
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